01 Éditeur du site
Le présent site internet est édité par :
- Dénomination : Sae Cham
- Forme juridique : SAS (Société par actions simplifiée)
- Siège social : 30 Rue de Miromesnil, 75008 Paris, France
- SIREN : 849 647 045
- SIRET (siège) : 849 647 045 00012
- RCS : 849 647 045 R.C.S. Paris (inscrit le 01/04/2019)
- RNE : Inscrit (le 01/04/2019)
- N° TVA intracommunautaire : FR76 849 647 045
- Capital social : 8 000,00 €
- Code APE : 5610C — Restauration rapide
- Président : Dai Wenwen
- Téléphone : 01 42 66 52 10
- Email : resto.saecham@gmail.com
02 Hébergeur
Le site est hébergé par :
- Société : Cloudflare, Inc.
- Adresse : 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, États-Unis
- Site web : www.cloudflare.com
03 Propriété intellectuelle
L'ensemble des éléments constituant ce site (textes, images, photographies, logo, charte graphique) est la propriété exclusive de Sae Cham ou de leurs auteurs respectifs, et est protégé par les lois françaises et internationales relatives à la propriété intellectuelle.
Toute reproduction, représentation, modification, publication ou adaptation, quel que soit le moyen ou le procédé utilisé, est interdite sans autorisation écrite préalable.
04 Données personnelles (RGPD)
Ce site ne collecte aucune donnée personnelle à des fins commerciales. Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants :
- Droit d'accès à vos données
- Droit de rectification
- Droit à l'effacement (« droit à l'oubli »)
- Droit à la limitation du traitement
- Droit à la portabilité
- Droit d'opposition
Pour exercer ces droits : resto.saecham@gmail.com
Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL : www.cnil.fr
05 Cookies
Ce site n'utilise que des cookies techniques strictement nécessaires à son fonctionnement. Aucun cookie publicitaire ou de traçage n'est déposé. Aucun consentement préalable n'est requis pour ces cookies.
06 Liens hypertextes
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07 Limitation de responsabilité
Sae Cham s'efforce de maintenir les informations publiées sur ce site aussi précises et à jour que possible. Les horaires et le menu peuvent être modifiés sans préavis. L'établissement ne peut garantir l'exactitude ou la complétude de toutes les informations diffusées.
08 Droit applicable
Le présent site et ses mentions légales sont soumis au droit français. En cas de litige, les tribunaux français seront seuls compétents.
Protection des données
Politique de confidentialité
09 Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur ce site est :
- Société : Sae Cham — SAS au capital de 8 000,00 €
- Siège social : 30 Rue de Miromesnil, 75008 Paris, France
- SIRET : 849 647 045 00012
- Représentant légal : Dai Wenwen, Président
- Contact : resto.saecham@gmail.com
10 Données collectées
Dans le cadre de l'utilisation du site saecham.com, les données suivantes peuvent être collectées :
- Formulaire de contact : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone, contenu du message
- Formulaire de réservation : nom, prénom, adresse e-mail, numéro de téléphone, date et heure souhaitées, nombre de convives
- Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages consultées, date et heure de visite (via les journaux serveur de l'hébergeur)
Aucune donnée bancaire n'est collectée sur ce site.
11 Finalités du traitement
Les données personnelles sont collectées pour les finalités suivantes :
- Répondre aux demandes de contact et de renseignements
- Gérer les réservations de table
- Assurer le bon fonctionnement technique du site
- Respecter les obligations légales et réglementaires
Les données ne sont jamais vendues, louées ou cédées à des tiers à des fins commerciales.
12 Base légale du traitement
Le traitement des données repose sur :
- Le consentement de l'utilisateur (formulaire de contact)
- L'exécution de mesures précontractuelles (demande de réservation)
- L'intérêt légitime du responsable du traitement (sécurité et bon fonctionnement du site)
13 Durée de conservation
Les données personnelles sont conservées pour une durée proportionnée à leur finalité :
- Données de contact : 3 ans à compter du dernier échange
- Données de réservation : 1 an après la date de la réservation
- Journaux serveur : 12 mois maximum
Au-delà de ces durées, les données sont supprimées ou anonymisées.
14 Destinataires des données
Les données collectées sont destinées uniquement à :
- L'équipe de Sae Cham (gestion des réservations et du service client)
- L'hébergeur Cloudflare, Inc. (stockage technique et sécurité)
Cloudflare étant situé aux États-Unis, des transferts de données hors de l'Union européenne peuvent avoir lieu. Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types (CCT) approuvées par la Commission européenne et le EU-US Data Privacy Framework.
15 Vos droits
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles :
- Droit d'accès : obtenir la confirmation que vos données sont traitées et en recevoir une copie
- Droit de rectification : corriger des données inexactes ou incomplètes
- Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données (« droit à l'oubli »)
- Droit à la limitation : restreindre temporairement le traitement
- Droit à la portabilité : récupérer vos données dans un format structuré
- Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données
- Droit de retirer votre consentement à tout moment
Pour exercer ces droits, contactez-nous à : resto.saecham@gmail.com
Vous disposez également du droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés) : www.cnil.fr
16 Sécurité des données
Sae Cham met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données personnelles contre tout accès non autorisé, altération, divulgation ou destruction. Le site est servi via une connexion sécurisée HTTPS (certificat SSL/TLS fourni par Cloudflare).
Dernière mise à jour : mars 2026